普通のかき氷に飽きた人に!この夏絶対に食べたい個性派かき氷6選 - girlswalker|ガールズウォーカー
  1. girlswalker
  2. グルメ
  3. 普通のかき氷に飽きた人に!この夏絶対に食べたい個性派かき氷6選

普通のかき氷に飽きた人に!この夏絶対に食べたい個性派かき氷6選

今年も注目を集める夏のひんやりスイーツ、かき氷。様々な店が新作を発表する中、個性的なかき氷も続々登場している。今回は、意外な食材を使って新感覚を体験できる、個性豊かなメニューをご紹介。

いばらき食のアンバサダー・秋山能久が監修した、高萩茶寮のかき氷「たつご味噌キャラメルかき氷 1,100円(税込)」。安政元年(1854年)創業の老舗味噌蔵「たつご味噌」の味噌を贅沢に使用している。味噌とキャラメルが織りなす、しょっぱくて甘い独特の味わいはクセになりそう。

濃厚ないちごかき氷の上に2種のチョコレートソースがたっぷり掛かった、ジロー珈琲の「ショコラ&“あまおう”いちごソース 980円(税抜)」は、チョコの甘味とあまおうの酸味のバランスが絶妙。

濃厚で深みのある煎茶蜜を氷に絡め、表面をふわふわでほんのり甘い煎茶エスプーマで覆った、八屋の「煎茶エスプーマのかき氷 880円(税込)」。トッピングのぷるぷるでクリーミーな煎茶ババロアや、氷の中に仕込まれたさつまいも餡と黒煮豆で、味や食感の変化が楽しめる。

抹茶かき氷の上にふんわりやわらかなマスカルポーネチーズがたっぷり掛かった、権八の「抹茶マスカルポーネ 780円(税抜)」。口の中で氷とともにとろけ合うマスカルポーネチーズのクリームとあずき&抹茶のハーモニーがたまらない。

生姜抹茶シロップをベースとしたかき氷に、小豆餡と白玉、自家製の黒糖わらびもちをトッピングした、生姜屋黒兵衛の「生姜抹茶金時かき氷 ホワイトショコラ練乳 1,000円(税抜)」。別添されるホワイトショコラ練乳をたっぷりと掛けることで、味の変化を楽しむこともできる。ほろ苦い抹茶に生姜の爽やかな香り、ホワイトショコラの甘みが相性抜群だ。

新生姜と囲い生姜、それぞれを砂糖とレモン汁だけで煮た2種の自家製シロップがたっぷり掛けたのは、生姜屋黒兵衛の「ダブル生姜コンフィチュールかき氷 500円(税抜)」。生姜好き大満足、冷え性にもぴったりな夏のスイーツとなっている。冷たいかき氷を食べているはずなのに、身体はポカポカしてくる不思議な感覚に。

夏の風物詩、かき氷は、まだまだ進化が止まらない。個性あふれる絶品かき氷を味わえば、夏の暑さも吹き飛ぶはず。

Information

個性派かき氷6選

たつご味噌キャラメルかき氷 1,100円(税込)
高萩茶寮
《住所》茨城県高萩市上手綱2337-1
《電話番号》050-5239-7924
《営業時間》11:00~16:00(L.O.15:00)
※2019年7月20 日(土)~9月1日(日)月曜日定休、8月12日(月・振替休日)は営業、13日(火)は休

ショコラ&“あまおう”いちごソース 980円(税抜)
ジロー珈琲(羽村店)
《住所》東京都羽村市羽加美1-7-5
《電話番号》042-578-8950
《営業時間》7:00~21:00

煎茶エスプーマのかき氷 880円(税込)
八屋千駄ヶ谷店
《住所》東京都渋谷区恵比寿西1-16-9
《電話番号》03-6368-4423
《営業時間》9:00~18:45(L.O)

抹茶マスカルポーネ 780円(税抜)
権八浅草吾妻橋
《住所》東京都台東区雷門2-1-15 中川ビル1F・2F
《電話番号》03-5830-3791
《営業時間》11:30~23:00(L.O.Food 22:00/Drink 22:30)

生姜抹茶金時かき氷 ホワイトショコラ練乳 1,000円(税抜)
ダブル生姜コンフィチュールかき氷 500円(税抜)
生姜屋黒兵衛
《住所》東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 南口ビルB1F
《電話番号》0422-70-1222
《営業時間》月~木 17:00~23:00(L.O.22:00)、金 17:00~24:00(L.O.23:00)、土 16:00~ 24:00(L.O.23:00)、日・祝日 16:00~23:00(L.O.22:00)

アクセスランキング

  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

ACCESS RANKING

アクセスランキング
  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

KEYWORDS

人気キーワード

PRESENT

読者プレゼント
ガル農園 ガル農園2019下半期 TGC富山2019 TGC19AW TGC北九州2019 TGC PREMIUM TOKYO GIRLS RUN